Kẹo Nougat là dòng kẹo mềm, thơm mùi bơ sữa và có nhân là các loại hạt và trái cây sấy.
Nougat là một loại kẹo có nguồn gốc lâu đời, từ thế kỷ XVI.
Kẹo nougat có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo mỗi nước ở Italia gọi là Torrone, tại Tây Ban Nha thì gọi là Turron.
Tuy nhiên kẹo nougat lại trở nên nổi tiếng khi đến Đài Loan và xuất hiện trong các bộ phim cũng như quảng cáo, sau đó thì du nhập vào Việt Nam và trở nên khá hot thời gian gần đây.
Nougat còn có tên gọi khác là kẹo hạnh phúc, là loại kẹo tượng trưng cho câu chuyện về tình yêu thương.
Mùi vị của kẹo như là những cung bậc khác nhau trong cảm xúc.
Vị ngọt của kẹo là sự thương yêu vô bờ, cấu trúc vừa dẻo lại vừa mềm tựa như sự ân cần chăm chút không muốn chia xa, màu sắc tươi mới tượng trưng cho tình cảm thiêng liêng, và các loại hạt đại diện cho những lời chúc phúc.
Mỗi dịp tết đến xuân về mọi người đều tự tay làm ra những chiếc kẹo nougat thơm ngon để tặng cho những người thân yêu của họ.
Quả là một món quà thật ý nghĩa phải không nào!Công dụng và cách bảo quản Với thời hạn bảo quản lâu (khoảng 4 -5 tuần) cùng điều kiện bảo quản dễ dàng, kẹo nougat đang ngày càng được ưa chuộng hơn bao giờ hết .
Kẹo sẽ ngon hơn nếu được ăn ngay sau khi lấy ra khỏi bao bì.
Các bạn cũng có thể ăn kèm với các loại đồ uống khác như trà, coffee,.
cũng có thể sử dụng theo sở thích và cá tính riêng của mỗi người.
Không chỉ có vậy, những loại hạt trong kẹo cũng tượng trưng cho những lời chúc phúc, theo văn hóa phương Tây.
Có lẽ vì thế mà từ xưa, kẹo nougat đã là món không thể thiếu tại các buổi lễ thành hôn.
Hay ngay với cái tên của nó là kẹo hạnh phúc thì kẹo nougat có thể là món quà ý nghĩa mà mọi người có thể tự tay làm để dành cho những người thân yêu.